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21 septembre 2016 3 21 /09 /septembre /2016 08:00
Villages ostréicoles du Cap Ferret

Nous restons aux environs de Bordeaux avec une excursion vers le sud, à la découverte des villages ostréicoles du Cap Ferret. En descendant vers le bas de la péninsule, c'est avec Piraillan que nous découvrons ces paysages si particuliers. C'est sans doute l'un des quartiers ostréicoles qui ont le plus gardé leur caractère authentique, un peu épargné par le mouvement qui transforme les cabanes autrefois réservées à l'élevage en résidences secondaires qui s'arrachent à prix d'or...

Les cabanes sont serrées autour d'étroites ruelles...

Villages ostréicoles du Cap Ferret
Villages ostréicoles du Cap Ferret
Villages ostréicoles du Cap Ferret
Villages ostréicoles du Cap Ferret
Villages ostréicoles du Cap Ferret
Villages ostréicoles du Cap Ferret
Villages ostréicoles du Cap Ferret

...qui débouchent sur le rivage du bassin d'Arcachon baigné par la lumière de ce début septembre.

Villages ostréicoles du Cap Ferret
Villages ostréicoles du Cap Ferret
Villages ostréicoles du Cap Ferret
Villages ostréicoles du Cap Ferret
Villages ostréicoles du Cap Ferret
Villages ostréicoles du Cap Ferret

La tentation est grande, à toute heure, de s'installer sur une terrasse pour déguster la production locale.

Villages ostréicoles du Cap Ferret
Villages ostréicoles du Cap Ferret

Le village suivant, Le Canon, conserve certes un importante activité ostréicole, mais présente un caractère plus "léché" : on sent que le tourisme y joue un rôle primordial.

Quand on suit la ruelle principale, parallèle au rivage, chaque échappée vers le rivage du bassin a son charme particulier.

Villages ostréicoles du Cap Ferret
Villages ostréicoles du Cap Ferret
Villages ostréicoles du Cap Ferret
Villages ostréicoles du Cap Ferret
Villages ostréicoles du Cap Ferret
Villages ostréicoles du Cap Ferret
Villages ostréicoles du Cap Ferret
Villages ostréicoles du Cap Ferret
Villages ostréicoles du Cap Ferret

Là aussi, terrasses accueillantes, maisons pittoresques, et rivage du bassin baigné de soleil.

Villages ostréicoles du Cap Ferret
Villages ostréicoles du Cap Ferret
Villages ostréicoles du Cap Ferret
Villages ostréicoles du Cap Ferret
Villages ostréicoles du Cap Ferret
Villages ostréicoles du Cap Ferret
Villages ostréicoles du Cap Ferret
Villages ostréicoles du Cap Ferret

Un peu plus au sud, juste avant d'atteindre la hauteur du phare du Cap Ferret, on aperçoit l'étendue sableuse jaune d'or de la dune du Pilat, au loin, sur l'autre rive du bassin.

Villages ostréicoles du Cap Ferret
Villages ostréicoles du Cap Ferret
Villages ostréicoles du Cap Ferret
Villages ostréicoles du Cap Ferret

La marée est descendue et permet de contempler les cultures d'huîtres et les dispositifs multicolores employés pour le développement des naissains.

Villages ostréicoles du Cap Ferret
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Published by japprendslechinois
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commentaires

monique 23/09/2016 08:24

superbe ! ça donne une envie d'huîtres même à ceux qui n'aiment pas ça !!!

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