La Cité du Vin
Nous avons évoqué dans notre billet du 17 septembre cette réalisation originale, tant sur le plan architectural que muséographique, que constitue la Cité du Vin à Bordeaux, inaugurée en juin dernier.
Ce billet tente de vous en donner un aperçu. Si vous êtes mineur, merci de passer aussitôt à un autre billet, pour ne pas mettre l'auteur en infraction avec la loi Evin (sic)...
Commençons par l'extérieur de ce bâtiment, dû aux architectes Anouk Legendre et Nicolas Desmazières, qui ont imaginé un lieu empreint de symboles identitaires : cep noueux de la vigne, vin qui tourne dans le verre, remous de la Garonne. Chaque détail de l’architecture évoque l’âme du vin et l’élément liquide : « une rondeur sans couture, immatérielle et sensuelle » (agence XTU).
On peut y accéder depuis la Gironde en empruntant le BatCub, la Cité disposant de son propre ponton...
Un coup d'œil sur les espaces intérieurs, avec la boutique, les salons de réception, ...
...la bibliothèque et son salon de lecture donnant sur la Gironde et le pont Chaban-Delmas,...
...les espaces divers : atelier des découvertes, salon des amateurs...
Quelques détails de l'architecture...
...avant d'aborder la partie muséographique avec les "collections" permanentes.
On arrive dès l'entrée dans un vaste espace où on peut se plonger dans l'atmosphère des vignes du monde entier et recevoir des explications de vignerons filmés sur place (ici, un Australien).
Un parcours sur l'histoire du vin à travers les lieux et les époques, depuis les "premières civilisations du vin" à la période de l'âge d'or des châteaux bordelais et aux crises viticoles au tournant du siècle dernier.
Un peu plus loin, des dispositifs permettent en actionnant une poire de humer les différents arômes qu'on peut retrouver dans les vins.
On l'aura compris, le musée est un vaste espace multimedia où toutes les techniques sont utilisées, avec des innovations intéressantes où on peut s'assoir à des tables pour assister à des discussions avec des sommeliers virtuels ou des restauratrices en vogue (ici Hélène Darroze) qui ne le sont pas moins.
À tout endroit des collections, l'architecture intérieure de la Cité se révèle aussi harmonieuse.
Après la visite, après un rafraichissement à l'élégant restaurant situé au 7ème étage de la Cité, nous accédons au dernier étage pour apprécier le panorama entre les deux ponts, Chaban-Delmas en amont et en aval le pont d'Aquitaine, qui fut longtemps notre seul repère à Bordeaux, que nous traversions le plus vite possible en famille pour nous rendre au Pays Basque...
Le salon de dégustation, également situé au dernier étage, nous a permis notamment, titre du blog oblige, de goûter à un vin du terroir chinois de Ningxia (voir ce lien), récent mais promis à un grand avenir dans ce pays devenu depuis 2013 le premier consommateur de vin rouge au monde (en volume global, la France restant en tête en consommation par habitant...)
































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